Segurament que la resposta seria: la mama! Però en aquest cas, no. Ella tampoc tenia res amb que omplir-me el tupper. Per això, i com qui guarda un as a la màniga, al rebost, ben amagadet, també hi havia un menjar "quasi" preparat: risotto de verdures de Conserves Ferrer.
En 30 minuts, i tres passes (bullir el brou, afegir l'arròs i per acabar, incorporar el parmesà), els dos tuppers del dimarts estaven preparats.
Un plat ben gustós, que repetiré (així preparat) i de ben segur, trinxant i sofregint les verduretes (all, mongeta verda, carbassó, ceba, pastanaga, tomàquet i xampinyó), fent el brou de verdures, barrejant la nata i la mantega, i passant-me més de mitja hora cuinant (hi ha dies per a tot, oi?).
Hoy en la fiambrera: Risotto de verduras. Léelo!
Today at the lunch box: Vegetable Risotto. Read it!
------------------------------------------------------------------------------------
Doncs sí, alguns dels plats preparats que podem trobar són dignes dels nostres tàpers, que no es deixen omplir per qualsevulga menjar!! :)
ResponEliminaDoncs aquest és un de bon :)
EliminaDoncs mira que l'he vist vegades aquest arròs Ferrer, però mai m'hi he atrevit. M'has demostrat que sí que val la pena. A veure si m'hi atreveixo la propera vegada que el vegi! Bona setmana. Petons
ResponEliminaProva'l :)
EliminaMai he comprat aquests preparats de conserves Ferrer (si d'altres marques) i s'ha de reconéixer que et treuen d'un apur.
ResponEliminaSi dius que estan bons, els tindrem en compte ;)